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La margarine est un produit composé de matières grasses, de l'eau et du lait. Elle constitue une alternative au beurre parmi les ingrédients utilisés pour la préparation des produits pâtissiers. Il existe plusieurs types de margarine. Lesquelles sont utilisées pour la...

Les consommations énergétiques dans les restaurants sont très élevées. Toutefois, il est possible d’utiliser plusieurs astuces afin de réduire les dépenses. Suivez ce guide pour avoir d’amples informations à propos. Baisser la consommation énergétique de la cuisson Au...

Comment réussir ses pâtes italiennes fait maison ? La cuisine italienne est l’une des gastronomies les plus appréciées dans le monde. Elle a fortement influencé le secteur de la grande distribution. Ses recettes de pizza, de sauce bolognaise et de pâtes sont comptées...

L'expresso est la décoction de café la plus célèbre et la plus consommée dans le monde entier. Pour les férus de saveurs gustatives, il représente la quintessence même du café. De quoi piquer la curiosité. Comment est donc réellement l’expresso ? Lisez ! Le café...

Le CBD (cannabidiol) est une molécule qu’on retrouve naturellement dans le cannabis et dans la plante de chanvre. Contrairement au THC (tétrahydrocannabinol), il ne crée pas d’effets psychotropes, ce n’est donc pas un hallucinogène ni un produit dopant. Toutefois, une...

Généralement issues de végétaux aromatiques, les épices sont des condiments indispensables de la cuisine. Elles permettent d’assaisonner différents mets. Découvrez ici celles qui s’adaptent le mieux aux...

La bière est l'un des alcools les plus populaires dans le monde. Il en existe de toutes sortes et les ingrédients pour sa composition, varie selon le type de bière que vous souhaitez. Il faut savoir que l'eau demeure l'ingrédient principal de la bière. Pourquoi l'eau...

Vous êtes amateur du vin et vous aimeriez vous en procurer régulièrement ? Vous pouvez faire votre achat dans divers endroits. Toutefois, pour éviter des déplacements, la meilleure option possible est de faire un achat en ligne. Dans ce cadre, il existe de bonnes...

La France fait partie des pays européens où l’on produit la plus grande quantité de fromages. Toutefois, avec la diversité des produits proposés sur le marché français, il est difficile de connaître le nombre exact de fromages qui existent dans le pays. Découvrez ici...